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遠方のお客様でも急速冷凍のサンプルテスト可能です!

 

 

当社のテストルームでは、液体急速凍結のサンプルテストが可能です!

液体急速凍結機(リ・ジョイスフリーザー)をご検討のお客様と弊社スタッフがご一緒にサンプルテストを行うのが理想ですが、

遠方のお客様やお時間のないお客様にはテストサンプル品を送って頂き、弊社スタッフが冷凍テストを行う事も可能です!

 

今回のサンプルテストのご依頼は、三重県にある前浜の漁協様からです!

水揚げが安定しないお魚を液体急速冷凍する事で水産加工工場のお仕事を安定させたいとの事でした。

前浜で水揚げされた新鮮なお魚は、カツオ・タイ・アジ・イカなどさまざまです!

サンプルテスト品を弊社スタッフが急速冷凍を実施し、お客様のお手元にお送りする事も可能です。

 

使用する機種は液体急速凍結機(リ・ジョイスフリーザー)RF-10Lを使用します。

少し大きな商品でも棚を抜く事でさまざまな商品を並べる事が可能です。

商品の大きさや厚みによって凍結時間が異なりますが、

今回のテストサンプル品の中で大きな商品でも約1時間程度で完全に凍結しています!

 

 

急速冷凍されたサンプル品をクール便にて、お客様のお手元へお届け致します。

お客様のお手元へ届きましたら、お客様で解凍し検証して頂けます。

(鮮魚の解凍温度は、5℃以下の水で解凍するのがベストです)

通常の緩慢冷凍など、他の方法で冷凍した商品と比較して頂けます!

 

サンプルテストは無料でご利用頂けますので、お気軽にお問合せ下さい!

サンプルテストをお考えの方は、こちらをクリック!

テストサービス案内へ!

 

 

更新日
2017/04/04
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