米田工機株式会社

小型急速凍結機 『RF-1』

1.小型タイプ

RF-2

性能表

処理能力 1.5㎏/h
型式 小型タイプ RF-1
アルコール量 35L
冷凍機出力(kW) 0.4
攪拌モーター(kW) 0.09×1
総電気量 1φ100V 0.6kW
外形寸法 W×D×H(mm) 630×550×1,105
本体製品重量(kg) 90
冷凍機寸法 W×D×H(mm) 本体に組込
冷凍機重量(kg) 本体に組込

※外形寸法、冷凍機寸法はW(幅)×D(奥行き)×H(高さ)で、単位はmmです。
※上記の仕様は目安であり、凍結する商品の種類や大きさによりお客様ごとに最適設計をご提案いたします。
※改良により予告なく仕様変更する事がございます。都度、ご確認下さい。

特徴

○ 100Vなので家庭用コンセントで使用できます。
○ キャスターが付いているので、簡単に移動ができます。
○ 冷凍機一体型で余分なスペースを取りません!
○ 様々な食材で急速冷凍をご利用頂けます。

液体急速冷凍機の導入例

民宿・旅館・ホテル 焼き肉店に
  • ・旬な魚を急速冷凍することで、年中美味しい時期の魚を提供することができます。
  • ・多く仕入れた食材を鮮度のいいうちに急速冷凍することで、食材を無駄にしません。

  • ・1頭買いや大量に仕入れしてもすぐに急速冷凍することで、いつでも新鮮なお肉を提供できます。
介護施設やグループホーム お弁当・惣菜店
  • ・下ごしらえした食材を急速冷凍しておくことで、短時間に食事を作ることがでできます。

  • ・調理後急速冷凍することで、お客様の好きな時に解凍して作り立てを食べていただくことができます。

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